何てことない日々を楽しく過ごせたらと・・・
 些細なシアワセを綴っています
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

- / - / -
美味しい話



博多の街はクリスマス一色

でも クリスマスディナーになる前に
花りん」に行ってきましたよん


 先ずは大好きなモルツでカンパ〜イ





野菜のカクテル
キャビアが載ってます



ワインと野菜のソムリエマダムの
ミキさんは真剣なお仕事顔



白ワイン いつもお任せ
だけどとっても美味しい*



カリフラワーのブラマンジェとサーモンの自家燻製
廻りの野菜の美味しい事



白子のフリット人参ソース
載ってるセップ茸もとても美味しい




そしてやっぱり外せない
オマール海老のポアレ



下にリゾットが隠れていますが見えませんね



レアな感じがまた甘味をさそう



どっしりした感じが好みの 赤ワイン
こちらもお任せ

酸味の少ないタイプが好み
美味しかった*



12月はジビエの季節ですが

フランス産コバト

本当に小バト?とても肉厚
あしの部分がやっぱり一番美味しかった

もちろん廻りの野菜も美味し〜ぃ
姫林檎の中には無花果が入っていました



デザート 洋ナシのソルべと 塩キャラメルケーキ
オットはいつもココナッツのブラマンジェ

塩加減が絶妙でさすが 美味しかった〜っ
一本まるごとかぶりつきたい

今回もとっても美味しくて
口福なひと時でした

ご馳走さまでした

                        
                        

                           7月の花りんは近々アップします

花りん / comments(0) / trackbacks(1)
スポンサーサイト
- / - / -
Comment








Trackback
この記事のトラックバックURL: http://straw.jugem.cc/trackback/1517
-
管理者の承認待ちトラックバックです。
- / 2012/12/08 9:02 AM