何てことない日々を楽しく過ごせたらと・・・
 些細なシアワセを綴っています
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花りん



花りん

「おまかせコース」

今回は、初めてお肉を外してもらいました
楽しみ♪ 楽しみ〜♪


 


                   「タラバガニと桃のエスプーマ」
ウニといくらが乗っかってて
シュワシュワとして桃の香りがします 美味しい



夏野菜とオマールのテリーヌ  野菜のソースどれも絶品   あら う〜ちゃんいたのね





コーンのババロアとサーモンマリネ
コーンがとってもあま〜い
もっと食べたかった





天然鯛と岩ガキ

ふわふわでぷりぷり美味しい〜


ここで本当ならお肉なんですが 
今回は はずして頂いたので
大好きな「オマール海老」に



マダムお勧めの「ロゼ」で
これまた 今までのロゼって何だったの〜という程
料理にもあって美味しい大人のロゼでした
流石!!



大きい〜



パッションフルーツのソース
合うんですね〜これが・・。

スイーツは


無花果とココナッツアイス
すご〜い美味しかった

いつも無いから・・・近々行く方は
是非 食べて下さい 


私は プラムのソルべとガトーショコラ


これもプラムの味濃厚で美味しかったです


あぁ〜本当にいつ行っても美味しい
優しい 手のかかった料理です。

美味しかったしか言えないボキャブラリーの少なさが
残念ですが・・。
博多に行かれる方は是非 
しあわせな気持ちになりますよ

シェフ&マダム ご馳走さまでした

花りん / comments(2) / trackbacks(0)
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Comment








先日も有り難うございました!!

ムフフ♪  ルゴちゃんも、ブランちゃんも我が家でオリコサンにしております。
ずっと大事にしますね。有り難うございました。
なんとも幸せになるフエルト作品!いいですね〜!

そして、お会いして、またもパワーを頂きました。
この夏。。。。どうぞお身体ご自愛くださいね♪(お互いに^^)
from. mikishan / 2011/07/24 3:12 PM
mikishan さん
お疲れ様です〜っ
ルゴちゃんもブランちゃんも素敵にご紹介して頂いて
ありがとうございました(^^)/

いつもいつも
手のかかった美味しいお料理で感激でした。

宝くじが あたったら・・・。
給料なくていいので 自分でマンションかりますので
シェフの弟子にして下さい。よろしくお願い致します。<(_ _)>
from. 萌 / 2011/07/24 10:55 PM
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