何てことない日々を楽しく過ごせたらと・・・
 些細なシアワセを綴っています
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りんご酵母



もう随分パンを焼いてないけど・・・


春になると酵母を起こしたくなる
天然酵母のパンは、時間がゆっくりと流れる

だから好きなのかも

「りんご」酵母もうすぐ完成

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エシレバター



美味しいバターなんだけど・・・
お値段が可愛くないのよねぇ〜。

もうなくなりそう 


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7月 〜ぱん教室〜



今日は初級のクラスの方がいらっしゃったので
メロンパンのおすそわけ〜


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ココナッツミルクぱん



ココナッツミルクぱん



ベーグルの形ですが
ケトリングしていない普通のパンです

消費期限が間近のココナッツM発見!

水分をココナッツMに置き換えて
適当に作ってみたので
レシピがまだ完成していません
食事ぱんとしてはまぁまぁOKなんだけど
もう少し甘くて・・・
おやつぱんにしてもよかったかな〜

めざせ!「創作亭 28」のココナッパン 


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ベニー

アマニ紅麹入り

お砂糖は入っていないけど
ほんのり甘い ぱんです

クープひたすら練習するしかないです 
難しい〜

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メイプルメッシュ



3月のパン教室


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moo~

1月 ぱん教室にて
牛食パン

すっ・・んごい 頑張ったのに
つり目の闘牛に 

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KIBIYAベーカリー



鎌倉にある

「KIBIYAベーカリー」

添加物は一切使わず
国産小麦:石臼挽き全粒粉
ライ麦粉:天塩:水のみを使った
自家製天然酵母パン

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カレーぱん



 〜9月ぱん教室〜

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イチゴシートのぱん



ケーキみたいだけど
これは、ぱん
おやつパンですね

ふわふわで美味しかった。

〜9月パン教室〜

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